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第二天一大早用完飯店提供的免費早餐後,就開始趕今天行程,因自由行關係,地鐵成了我們旅遊時方便的交通工具,而早上尖峰時段的地鐵幾乎都是密密麻麻加快腳步的上班人潮

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 今天一早我們來逛的是素有東京廚房稱號『築地市場』,是世界最大的魚市場,每天在此交易的魚貨量相當龐大,來這除了參觀市場,周邊許多原本提供市場人員新鮮又便宜的小吃店家,也深受觀光客的喜愛

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 市場外圍就很多種日本料理的美食,而且幾乎都是沒提供座位,雖然是站著吃,可是每個人的臉上都是幸福表情

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 忽然聞到陣陣蛋香味飄來直竄腦門,原來是玉子燒,友人告訴我們說這家『丸武』在當地蠻有名的,既然這樣當然要買來品嚐看看囉,玉子燒有分冰跟熱2種,我們是買剛做好稍微帶點熱騰騰的感覺的玉子燒,拿在手中軟嫩ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的感覺,入口綿細、濃郁的蛋香裡有淡淡的醬油香,又帶點微甜,吃在嘴裡真是好吃到說不出話來

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 一整排準備要載送魚貨的小貨車

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 掛在腳踏車上超吸睛的魚模型

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 市場旁一間好漂亮建築的日式房屋

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 整個築地市場跟台灣市場很不太像,路面上整潔而且更沒有難聞的魚腥惡臭味,而且海鮮、蔬果貨源琳瑯滿目,如果飯店有廚房可下廚,我肯定會大肆購買

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 在逛了一大圈之後發現怎找不到今天專程要來吃網友極力推薦來築地市場必吃的握壽司,三個人開始拿起手機仔細搜尋,原來我們一直是在逛外市場,往裡面走才是

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 一開始我們先到最有名氣的『壽司大』排隊,看看那排的長長的人潮我們也加入人籠裡,後來排了將近30分都沒前進的動靜,於是決定放棄

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 看看女王失望的表情,我們轉戰一旁的『大和』,哇哩~也是一堆人

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 如果這樣等下去,肯定我們會在這浪費我們2個多小時的時間,為了趕行程決定退而求其次,改吃海鮮丼飯,我們選擇比較少人潮的『仲家』,結果才發現惡運降臨在我們頭上,排了將近30分後的我們終於排到最前面,這時想說拍拍店裡裝潢,忽然間從後面迸出一位年輕小夥子(猜想是店家的第二代接班人),用手直接檔我們相機鏡頭,可能示意不能拍吧,可是我仔細看看門面沒有禁止拍照的告示,想想他這麼沒禮貌舉止也懶的跟他計較(哈~怎計較,又不會說日文自認倒楣),後來那小夥子來詢問點餐時,友人用英文詢問是否可兩人共食,他說不行,於是我們馬上說那一人點一份,也不知道那小夥子在跩什麼,直接跟我們說不賣,這時讓我感覺好無言,原來生意好就可以用這種沒水準的方法來待客之道(據說在日本共食是對師傅不禮貌的行為,可是我們是想嚐更多樣美食,才會想用共食,而且我們也是有事先禮貌詢問是否可以)

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來築地市場用餐我還是建議寧可多花一點時間在網友推薦的店家等後,別像我們為了趕行程,草草選一家店,最後壞了用餐興致而離開

待續..............

(以上部分照片感謝管+孜=旺提供)

 

ღ築地市場ღ

詳細資訊

 

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